Протеин 85% Белковая кормовая мука

БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКАпротеин до 85% в сухом веществе, УСВОЯЕМОСТЬ БОЛЕЕ 90%Описание продукта:БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКА — это ингредиент нового поколения, производимый методом глубокой термобарической обработки, ферментации.Не содержит ДНК животного происхождения, обеспечивает высокую концентрацию биодоступных аминокислот.Содержит до 85% протеина в сухом веществе. Усвояемость протеина 90% благодаря экструзии, ферментации, денатурации белка и полной гомогенизации.В отличие от традиционной мясокостной муки, наш продукт не содержит костного компонента, что исключает балластные минеральные вещества и обеспечивает высокую концентрацию биодоступного протеина — до 85% в сухом веществе.Почему БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКА лучше мясокостной муки?• Чище белковый состав: отсутствует костная фракция, нет балластных фосфатов.• Выше усвояемость: благодаря технологии экструзии достигается высокая степень гомогенизации и денатурации белка. Белковые молекулы «распакованы» — ферментные системы животных лучше справляются с перевариванием.• Нет риска патогенов и ДНК животных: Продукт безопасен, не содержит следов животной ДНК.• Устойчивое сырьё: стабильность состава и качества вне зависимости от сезона и партии, в отличие от мясокостной муки, где состав варьируется от загрузки к загрузке.Почему БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКА конкурент рыбной муке?• Более стабильная цена: отсутствие зависимости от промысловых сезонов, логистики и цен на морское сырьё.• Без ярко выраженного запаха и окисления: продукт не подвержен прогорканию, не имеет характерного рыбного запаха.• Протеин без потерь: содержание белка на уровне рыбной муки высокого сорта — при этом дешевле в себестоимости.Технологические преимущества:• Экструдирование + механоактивация + Ферментация — современная термомеханическая обработка сырья, обеспечивающая:o гомогенизацию структуры;o денатурацию белков — и, как следствие, повышение биодоступности аминокислот;o разрушение коллагеновых волокон и превращение их в легкоусвояемые формы;o удаление влаги и паров — продление срока хранения;o деструкцию ДНК и инактивацию потенциальных микробиологических рисков.Итог: БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКА — это стабильный, безопасный, высокоусвояемый белковый компонент с мощной протеиновой ценностью. Она экономически эффективнее рыбной муки и биологически полноценнее мясокостной. Идеально подходит для использования в рецептурах кормов для: пушных зверей, сельхозптицы, свиноводства, КРС.Отлично, на основе анализа аминокислотного состава белковой кормовой муки и соевого шрота можно выделить ключевые конкурентные преимущества.Сравнение БЕЛКОВАЯ КОРМОВАЯ МУКА с соевым шротом по аминокислотному составуАминокислота БКМ, % Соевый шрот, % КомментарийЛизин 3.45 3.55 СопоставимоМетионин 0.62 0.77 Уступает, но компенсируется триптофаном и аргининомЦистеин/Цистин 0.53 0.72 У соевого шрота выше цистинТреонин 1.44 2.17 УступаетТриптофан 2.23 0.72 Превосходство в 3 разаАргинин 7.21 4.27 Превосходит почти в 1,7 разаВалин 1.33 2.83 УступаетГистидин 1.63 1.51 СопоставимоУн