البقرة الهولندية (المنقرضة) — الشراء أو البيع

تاريخ السلالة: كانت البقرة الهولندية (بدقة، البقرة الهولندية ذات اللون الأسود والأبيض) سلف سلالة الهولشتاين الحديثة ولعبت دورًا رئيسيًا في تطوير تربية الأبقار الحلوب في جميع أنحاء العالم. من المهم التمييز بين السلالة الهولندية التاريخية وسلالة الهولشتاين الحديثة، التي ورثت العديد من خصائصها. البقرة الهولندية ذات اللون الأسود والأبيض هي نتيجة لعملية اختيار استمرت لقرون بدأت في القرن الرابع عشر في هولندا. أصبحت هذه البلاد ذات المناخ المعتدل، ووفرة الأمطار، والمراعي الواسعة مكانًا مثاليًا لتطوير تربية الأبقار الحلوب. أدى الطلب المرتفع على الزبدة والجبن إلى تحفيز المربين على إنتاج أبقار ذات إنتاجية حليب عالية. في القرنين السابع عشر والثامن عشر، بدأت الأبقار الهولندية رحلتها حول العالم. تم تصديرها إلى دول مختلفة، بما في ذلك روسيا. في البداية، لم تحقق الأبقار الهولندية نتائج عالية في روسيا بسبب صعوبات التكيف مع المناخ الجديد. ومع ذلك، أدى التهجين مع السلالات المحلية إلى ظهور سلالات محسنة، مثل السلالة الهولمغورية، والتاجيلية، والبستوجيفسكايا. في القرن التاسع عشر، أصبحت الأبقار الهولندية أساسًا للحصول على العديد من السلالات الحديثة، بما في ذلك الهولشتاين. استمر تصدير الأبقار الهولندية إلى الولايات المتحدة وكندا واليابان ودول أخرى. في القرن العشرين، بدأت سلالة الهولشتاين، التي تم تطويرها على أساس الهولندية، تدريجيًا في استبدال سلفها. كان ذلك بسبب أن الأبقار الهولشتاين كانت تتمتع بإنتاجية حليب أعلى. اليوم، من الصعب جدًا العثور على البقرة الهولندية في شكلها النقي، ووفقًا لبعض البيانات، تعتبر حتى منقرضة. المظهر الخارجي: لون الأبقار الهولندية هو الأسود والأبيض. تخلق البقع السوداء والبيضاء نمطًا متباينًا يجعل هذه الأبقار سهلة التعرف عليها. يتميز جسم الأبقار الهولندية بأطراف طويلة، وهيكل عظمى هش، وعضلات ضعيفة التطور. ويرجع ذلك إلى أن الطاقة الأساسية لديها موجهة نحو إنتاج الحليب، وليس نحو زيادة الكتلة العضلية. ومع ذلك، فإن الجسم متطور بشكل متناسب، والظهر مستقيم، والصدر عميق وعريض. كان وزن الأبقار البالغة يتراوح بين 550-560 كجم. هذا هو الوزن المتوسط للسلالات الحلوب. كانت الثيران أكبر بكثير ويمكن أن تزن حتى 1000 كجم. ارتفاع الأبقار عند الكتف حوالي 132.5 سم. ظروف الاحتجاز: البقرة الهولندية هي سلالة تشكلت على مدى قرون في ظروف المناخ المعتدل في هولندا.